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Basta. Magdeburg

BIOLINKS

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GENIEßE FRISCHE
NEAPOLITANISCHE PIZZA &
DEN PASSENDEN WEIN

GASTRONOMIE

Zu folgenden Zeiten könnt ihr bei uns frisch zubereitete Speisen sowie eine rießen Weinauswahl bei uns genießen.
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – FREITAG
17:00 – 00:00 UHR
(Küchenschluss 21:00 UHR)

AKTUELLE SPEISEKARTE

WIR BITTEN UM EINE RESERVIERUNG
Reserviere jetzt deine Plätze bei uns. Bei erfolgreicher Reservierung erhältst du eine E-Mail/SMS von uns. Bei hoher Auslastung kann es dazu kommen, dass Reservierungen für zwei Personen mit einer weiteren Reservierung am Tisch platziert werden.

PIZZA BESTELLEN

Wir backen frische neapolitanische Pizza für euch. Holt Sie euch ab oder wir liefern (nach Ankündigung). Immer zu den folgenden Öffnungszeiten möglich:
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – FREITAG
17:00 – 21:00 UHR
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speisekarte

SPECIALS

PIZZA QUATTRO FORMAGI [VEGAN]

SAN MARZANO TOMATE. OREGANO. KÄSE VEGAN ALA MOZZARELLA (BASIS CASHEW & LINSE). FETA. PARMESAN.

18,50€

PIZZA COSTA LIMONE

RICOTTA. BÜFFELMOZZARELLA. SCAMPIS. SALZZITRONE. BÄRLAUCHÖL.

19,00€

PIZZA CEASAR

ALS PIZZABROT GEBACKEN. CEASAR-DRESSING. ROMANA SALAT. PARMESAN FLAKES. CROUTONS. KONFIERTE TOMATEN. SARDELLEN (ZUR WAHL).

15,00€

PIZZA ASPARAGUS

RICOTTA. THYMIAN. FIOR DI LATTE. GEGRILLTER WEIßER SPARGEL. BUTTERBRÖSEL.

15,50€

APERITIFKARTE

APERITIF DER WOCHE

FRAGE UNS NACH UNSEREM AKTUELLEN APERITIF

11,00€

ITALICUS SPRITZ

SECCO ODER CHAMPAGNER. ITALICUS. VERMOUTH.

9,00€ / 17,00€

ODE SPRITZ

ODE BRIGHT LEMON. WINZERSECCO VON DEN SYMPATHISCHEN DREI BRÜDERN AUS DEIDESHEIM. GRAPEFRUIT. MINZE.

13,50€

VERJUS SPRITZ

TEMENT VERJUS. FEVERTREE MEDITERANES TONIC. LIMETTE. MINZE.

8,00€

RED MINT

TEMENT VERJUS. FEVERTREE MEDITERANES TONIC. LIMETTE. MINZE.

8,00€

WHITE PORT TONIC

WEIßER PORTWEIN (NIEPOORT). LEMON INFUSED TONIC. ORANGE. ROSMARIN.

9,00€

 

ODE RUBY TONIC

ODE RUBY WOOD. FEVERTREE MEDITERANES TONIC. MARACUJASAFT. SCHAFGABE.

12,00€

REBUJITO

SHERRY MED. DRY. ZITRONEN-MINZ LIMO. LIMETTE.

10,00€

ODE RUBY SOUR

ODE RUBY WOOD. MARACUJA. LIMETTE. ZUCKERSIRUP.

13,50€

KRACK SECCO

WINZERSECCO VON DEN SYMPATHISCHEN DREI BRÜDERN AUS DEIDESHEIM.

0,1l4,00€ / mit Eis6,00€ / Flasche21,00€

JEAUNAUX-ROBIN BIO CHAMPAGNE

FIL DE BRUME. PINOT NOIR/ CHARDONNAY. DOSAGE 6,0 G/L.

0,1l16,50€ / Flasche66,00€

VORSPEISEN

FRISCHES CIABATTA

CIABATTA MIT DREI DIPS. AIOLI. SALSA. BÄRLAUCHQUARK.

10,00€

ZWEI WEITERE DIPS – PESTO & GERÖSTETE-KNOBLAUCHBUTTER.

13,00€

OLIVEN GEMISCHT

OLIVEN GEMISCHT. ORANGENFILETS. KNOBLAUCH. HAUSGEMACHTES CIABATTA.

8,50€

ITALIENISCHER KÄSE

TAGESAKTUELL – FÜNF SORTEN A 35G. DAZU GIBT ES: TRAUBEN. BIRNENSENF. HONIGNÜSSE. OLIVEN. FRISCHES CIABATTA.

18,00€

BRUSCHETTA

KIRSCHTOMATEN. BASILIKUM. OLIVENÖL. BRUSCHETTA AUS UNSEREM PIZZATEIG.

10,50€

VITELLO TONNATO

KALBSFLEISCH SOUS VIDE GEGART. THUNFISCH-KARPERN-SOßE. GEBACKENE KARPERN. FRITTIERTER SALBEI. HAUSGEMACHTES CIABATTA.

12,50€

GEBACKENE AUBERGINE

TOMATEN. KNOBLAUCH. PETERSILIE. ZWIEBELN. PINIENKERNE. BURRATA. HAUSGEMACHTES CIABATTA. WARM SERVIERT.

13,50€

FRISCHEKLEINIGKEITEN

PARMIGIANA DI MELANZANE

AUBERGINE. SAN MARZANO. PARMESAN. BASILIKUM. OLIVENÖL. MIT HAUSGEMACHTEM BROT. WARM SERVIERT.

12,50€

SALAT – BIRNE, NUSS & ZIEGENKÄSE

BLATTSALATE. BIRNE. WALNUSS. SONNENBLUMENKERN. KARAMELISIERTER ZIEGENKÄSE. DRESSING.

12,50€

CEASAR SALAT

RÖMERSALAT. CEASAR-DRESSING. GEBACKENE KARPERNÄPFEL. PARMESAN. PETERSILIE. TOMATEN. SARDELLEN (ZUR WAHL)

12,00€

TRAMEZZINO ALICI

IM FLUFFIGEM PIZZATEIGSANDWICH.MIT OLIVENÖL. SARDELLEN. THYMIAN. RUCOLA.

16,00€

PIZZAKARTE

MARINARA

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. OLIVENÖL.

10,00€

MARGHERITA

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. OREGANO. PECORINO. FIOR DI LATTE. OLIVENÖL.

12,00€

CLASSICO SCHARF

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. OREGANO. PECORINO. FIOR DI LATTE. SALAMI SPIANATA. OLIVENÖL.

14,00€

CLASSICO MILD

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. OREGANO. PECORINO. FIOR DI LATTE. SALAMI ROMANA. OLIVENÖL.

14,00€

CLASSICO VEGAN

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. OREGANO. PECORINO. VEGANER MOZZARELLA. VEGANE SALAMI. OLIVENÖL.

17,00€

FUNGHI

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. PECORINO. FIOR DI LATTE. CHAMPIGNONS. ROTE ZWIEBEL. OLIVENÖL. OLIVEN.

13,00€

VEGANA

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. KNOBLAUCH. VEGANER MOZZARELLA. CHAMPIGNONS. SPITZPAPRIKA. ZUCCHINI. OLIVEN. ROTE ZWIEBEL. OLIVENÖL.

14,00€

VERDURE

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. KNOBLAUCH. PECORINO. FIOR DI LATTE. CHAMPIGNONS. SPITZPAPRIKA. ZUCCHINI. ROTE ZWIEBEL. OLIVEN.

15,00€

PROSCIUTTO

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. PECORINO. FIOR DI LATTE. CHAMPIGNONS. PROSCIUTTO COTTO. OLIVENÖL.

15,00€

NAPOLI

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. KNOBLAUCH. PECORINO. FIOR DI LATTE. KARPERN. OLIVEN. SARDELLEN. OLIVENÖL.

15,50€

BIANCA

RICOTTA. PECORINO. FIOR DI LATTE. KNOBLAUCH. SPINAT. CHAMPIGNONS. KIRSCHTOMATEN. OLIVENÖL.

16,00€

BIANCA CIPOLLA BALSAMICA

RICOTTA. PECORINO. FIOR DI LATTE. KNOBLAUCH. HAUSGEMACHTE BALSAMICO-ZWIEBELN. RUCOLA. PARMESAN. OLIVENÖL.

16,50€

MARGHERITA BURRATA

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. OREGANO. PECORINO. FIOR DI LATTE. OLIVENÖL. KIRSCHTOMATEN. BURRATA.

17,50€

PROSCIUTTO DI PARMA

SAN MARZANO TOMATE. BASILIKUM. THYMIAN. PECORINO. FIOR DI LATTE. RUCOLA. PARMESAN. PROSCIUTTO PARMA. OLIVENÖL.

18,00€

DIAVOLA

SAN MARZANO TOMATE. OREGANO. PECORINO. CHILI. FIOR DI LATTE. SALAMI SPIANATA. ROTE ZWIEBEL. OLIVENÖL.

18,00€

50/50 PIZZA

WÄHLE ZWEI PIZZEN DEINER WAHL. GENIEßE ZWEI MIT EINEM MAL.

20,00€

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DESSERTS

ZITRONENTARTE

ZITRONEN. BUTTERKEKS. STAUBZUCKER. MINZE.

7,00€

ERDBEER-RHABARBER-CRUMBLE

WARMER CRUMBLE. ERDBEEREN. RHABARBER. BUTTERSTREUSEL. VANILLE EIS.

7,50€

PANETONE TIRAMISU

TIRAMISU ALA BASTA. MASCARPONE. KANDIERTE ZITRUSFRÜCHTE. PANETONE.

8,50€

AMORE AL CIOCCOLATO

BROWNIE. SCHOKOMOUSSE. SCHOKOCREME. SCHOKO ONLY.

7,50€

GEBRATENE PANETONE MIT PISTAZIE

PANETONE. PISTAZIE. ZITRONENSCHMAND. KARDAMOM-ANANAS.

8,00€

PICCOLINI CON MANDALORE

MASCARPONE. RUM-APRIKOSEN. GEBRANNTE MANDELN. MINZE.

7,00€

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